Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g wody
- 2 łyżki soli
- 600 g ziemniaków nieobranych, średniej wielkości
Farsz
- 200 g czerwonej cebuli pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g czerwonego wina wytrawnego
- 300 g kaszanki bez skóry, pokrojonej na kawałki
Kniszki
- oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
- 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 140 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i dłoni
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 444 kcal / 1857.8 kJ
- Eiweiß
- 13.9 g
- Fett
- 22.3 g
- Kohlenhydrate
- 45.7 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Natrium
- 3086.6 mg
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