Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 gałązki koperku, świeżego, tylko liście
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 g masła
- 120 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 75 g różyczek brokułu (patrz wskazówka)
- pomidorki koktajlowe, pokrojone w ćwiartki, do dekoracji
- czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 5 mm paski, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 551.7 kJ / 131.9 kcal
- Eiweiß
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 18.6 g
- Fett
- 4.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.4 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 237 mg
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