Kartacze z mięsem
TM6 TM5

Kartacze z mięsem

3.1 (295 Bewertungen)

Zutaten

Farsz mięsny

  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej (optional)

Ciasto

  • 1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 120 g skrobi ziemniaczanej
  • 150 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • woda, do gotowania

Nährwerte
pro 1 sztukę
Brennwert
1726.4 kJ / 412.6 kcal
Eiweiß
14.5 g
Kohlenhydrate
63.5 g
Fett
11 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoffe
5.3 g
Natrium
550.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r108249