Thai Burger
TM6 TM5 TM31

Thai Burger

4.4 (23 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 stalk fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
  • 1 fresh red chilli, halved, deseeded (see tip)
  • 2 garlic cloves
  • 2 spring onions, cut in lengths (2 cm)
  • 3 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 200 g button mushrooms, halved
  • ½ tsp fine sea salt
  • 400 g beef mince, broken in pieces
    oder pork mince, or mixed minced meat, broken in pieces
  • 1 Tbsp fish sauce
  • sunflower oil, for frying

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1337 kJ / 320 kcal
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
25 g
Ballaststoffe
1.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r107986