Le merveilleux
TM6 TM5 TM31

Le merveilleux

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Zutaten

La meringue

  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre

La crème fouettée

  • 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 50 g de mascarpone
  • 300 g de copeaux de chocolat blanc

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2567 kJ / 614 kcal
Eiweiß
7.5 g
Kohlenhydrate
64.7 g
Fett
36.5 g

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