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Le merveilleux

Le merveilleux
4.0 23 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 portions
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Zutaten

La meringue
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre
La crème fouettée
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 50 g de mascarpone
  • 300 g de copeaux de chocolat blanc

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.5 g
Brennwert 2567 kJ / 614 kcal
Fett 36.5 g
Kohlenhydrate 64.7 g

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