Aubergines farcies au riz complet

Aubergines farcies au riz complet

4.4 197 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

35 g de parmesan coupé en morceaux
100 g de riz complet
1 bouquet de persil frais
100 g d'oignon jaune coupé en deux
100 g de céleri branche coupé en tronçons
20 g d'huile d'olive
2 branches de thym frais
1 feuille de laurier
200 g d'eau
500 g de tomates pelées au jus
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 belles aubergines coupées en deux dans la longueur

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 963 kJ / 230 kcal

Fett 8.5 g

Kohlenhydrate 30.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Riz du monde 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen