Geräte und Zubehör
Compotée de fruits d'été aux épices
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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500 g de pêches épluchées et coupées en morceaux
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500 g d'abricots frais épluchés, dénoyautés et coupés en morceaux
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500 g de prunes jaunes, dénoyautées et coupées en morceaux
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25 g de jus de citron
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30 - 70 g de cassonade à ajuster selon le degré de maturité des fruits
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1 c. à café de cannelle en poudre
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1 clou de girofle
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2 étoiles de badiane
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3 graines de cardamome
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1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
939 kJ /
224 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
53 g
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Pêche et abricot
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