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Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata
4.8 125 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
8 porzioni
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Zutaten

  • 800 g di pomodori pelati freschi a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 1 peperoncino rosso
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 448.4 mg
Eiweiß 2.9 g
Brennwert 643.1 kJ / 153.7 kcal
Fett 13.9 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 4.2 g
Kohlenhydrate 5.1 g

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