Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g dried apricots, pitted
- 100 g dark chocolate small pieces or callets
- 200 g milk plus extra for brushing
- 2 medium eggs
- 1 egg yolk from medium egg
- 1 tsp natural almond extract
- 500 g plain flour
- 120 g caster sugar
-
2
tsp dried instant yeast
oder 20 g fresh yeast crumbled - 1 pinch fine sea salt
- 200 g unsalted butter soft, cut in pieces
- 2 Tbsp flaked almonds
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 423 kcal / 1772 kJ
- Eiweiß
- 7.5 g
- Fett
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 53.5 g
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