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Canestrelli al profumo di vaniglia

Canestrelli al profumo di vaniglia
4.8 16 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
60 pezzi
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Zutaten

  • 200 g zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 50 g di fecola di patate
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di burro a pezzi e a temperatura ambiente
  • 7 tuorli d'uovo sodi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.2 g
Brennwert 912 kJ / 218 kcal
Fett 11.2 g
Ballaststoffe 0.5 g
Kohlenhydrate 27.8 g

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