Blumenkohl-Cremesuppe
TM6 TM5

Blumenkohl-Cremesuppe

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Zutaten

  • 400 g Blumenkohl, in Röschen
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL weißer Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Sahne

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
439 kJ / 105 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
6 g

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