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Mystère cœur chocolat

Mystère cœur chocolat
4.7 12 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
6 portions
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Zutaten

  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 500 g de lait
  • 200 g de crème liquide entière très froide
  • 6 jaunes d'œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 6 meringues au chocolat
  • 150 g de pralin

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9.3 g
Brennwert 1775 kJ / 424 kcal
Fett 26.8 g
Kohlenhydrate 36.5 g

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Desserts glacés 10 Rezepte
Frankreich

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