Bánh Mì Trắng

Bánh Mì Trắng

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

12 lát

Zutaten

nước
590 gam
men nở khô
3 gam
5 gam men nở tươi
đường (~ 2g)
1 nhúm
bột mì dai (bột số 13)
550 gam
muối điều chỉnh tùy khẩu vị
5 - 10 gam
dầu ô liu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 lát

Natrium 326 mg

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 694.9 kJ / 166.1 kcal

Fett 0.8 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 33.3 g

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