Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Keine Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 8 Std. 10 Min

12 miếng

Zutaten

nước
300 gam
trứng vịt muối
5
rượu Thiệu Hưng Điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị
10 giọt

Nhân lava kem chảy

kem tươi, 30-40% chất béo
40 gam
sữa bột
10 gam
đường cát
15 gam

Nhân custard kem trứng

bột bánh (cake flour)
40 gam
đường cát
35 gam
sữa bột
20 gam
quả trứng gà
2
kem tươi, 30-40% chất béo
140 gam

Vỏ bánh trung thu

bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
90 gam
bột bánh (cake flour)
140 gam
quả trứng gà
1
sữa bột
20 gam

Đóng bánh và nướng

bột mì để lau bụi

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 miếng

Natrium 64.1 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 1102.5 kJ / 263.8 kcal

Fett 17.3 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 20.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tết Trung Thu 9 Rezepte
tmde.general.market.vietnam

Das könnte dir auch gefallen

Xi Rô Đường Trắng

Değerlendirme yok

Bánh Dẻo Hạt Sen Trứng Muối

1sa 30 dk

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm

1sa 45 dk

Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh

3sa

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

Değerlendirme yok

Bánh Quy Phủ Dừa

1sa

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Değerlendirme yok

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

Değerlendirme yok

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1sa

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40 dk

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

1sa 10 dk

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

Değerlendirme yok

Alle anzeigen

Alle anzeigen