Mướp Xào Chay

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 khẩu phần

Zutaten

hành khô
20 gam
dầu ăn
20 gam
bò lát chay khô ngâm nở
30 gam
bột nêm nấm
5 gam
5 gam bột nêm rau củ
đường điều chỉnh tùy khẩu vị
3 - 5 gam
nước tương
10 gam
bột tiêu (0.25 g)
1 nhúm
quả mướp tươi cắt miếng vừa ăn 3-4 cm
300 gam
lá mùi ta tươi (ngò rí), để trang trí
1 nhúm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 141.3 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 445.6 kJ / 106.5 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 5.8 g

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