Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

8 μερίδες

Zutaten

Βάση

καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
80 γρ.
ηλιόσπορους
60 γρ.
κακάο, άγλυκο
25 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
70 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
70 γρ.

Γέμιση

φύλλα ζελατίνης (12 γρ.), μουλιασμένα σε κρύο νερό και μετά στραγγισμένα
6
καφέ, έτοιμο ζεστό, δυνατό (4 φλιτζανάκια εσπρέσο)
200 γρ.
τυρί κουάρκ (βλ. συμβουλή), καλά στραγγισμένο
500 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
200 γρ.
μέλι
100 γρ.
100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
αλάτι
1 πρέζα

Γλάσο

κακάο, άγλυκο
10 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
σιρόπι αγαύης (βλ. συμβουλή)
50 - 100 γρ.
50 - 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 16.3 g

Brennwert 1713 kJ / 409 kcal

Fett 29.43 g

Ballaststoffe 3.88 g

Kohlenhydrate 20.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Χωρίς Ζάχαρη 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Τιραμισού

5 Std. 20 Min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1 Std. 30 Min

Τσιζκέικ με βατόμουρα

3 Std. 25 Min

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

Keine Bewertungen

Παγωτό βανίλια

12 Std.

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5 Std.

Τιραμισού

6 Std. 30 Min

Μπουγάτσα

50 Min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1 Std. 10 Min

Κρέμα πιάτου

15 Min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8 Std. 15 Min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen