Trứng Ngâm Tương Kiểu Nhật

Trứng Ngâm Tương Kiểu Nhật

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 24 Std. 30 Min

6 khẩu phần

Zutaten

nước ướp

nước tương
90 gam
rượu sake
90 gam
rượu mirin
90 gam
đường
1 ½ thìa cà phê

Trứng luộc

nước
1800 gam
quả trứng gà
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 904.7 mg

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 500.8 kJ / 119.7 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 3.3 g

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