Temaki sushi

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 porción

Zutaten

Arroz

50 g vinagre de arroz
15 g azúcar
2 cucharadita sal
1000 g agua
300 g arroz de grano redondo

Temaki sushi

10 lámina alga nori (de 20x20 cm)
20 langostino cocido o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)

100 g atún fresco, o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
verduras variadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 91.3 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 903 kJ / 216 kcal

Fett 1.8 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 41.2 g

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