Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bolo gelado em camadas
Zubereitung 10 Min
Gesamt 43 Std. 35 Min
16 fatias
Zutaten
Gelado de frutos silvestres
-
açúcar160 g
-
natas espessas (48% de gordura)500 g
-
gemas de ovo2
-
extrato de baunilha1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
framboesa50 g
-
amora150 g
Gelado de baunilha
-
natas espessas (48% de gordura)470 g
-
leite240 g
-
açúcar140 g
-
ovos2
-
2 vagens de baunilha, só as sementespasta de baunilha1 ½ c. chá de
-
sal1 pitada de
Gelado de chocolate
-
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços180 g
-
leite200 g
-
natas espessas (48% de gordura)400 g
-
açúcar160 g
-
cacau em pó4 c. sopa de
-
extrato de baunilha1 c. chá de
-
gemas de ovo4
-
sal1 pitada de
Montagem
-
frutos silvestres150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fatia
Natrium
91.1 mg
Eiweiß
5.9 g
Brennwert
2236.1 kJ /
534.4 kcal
Fett
39.7 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
23.9 g
Kohlenhydrate
41.4 g
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