夏日水果和黄油酥脆配英式奶油酱

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 人份

Zutaten

馅料

黄油防粘用
草莓一切二
200 克
杏仁酒可省略
50 克
黄油小块
30 克
苹果去皮、去核、切成约2厘米块
200 克
黑莓见要诀
200 克
白砂糖
100 克

黄油酥粒

榛子
50 克
大杏仁
50 克
面粉
100 克
燕麦片
50 克
白砂糖
90 克
黄油切小块
100 克

英式奶油酱

水
1000 克
稀奶油
300 克
300 克全脂牛奶
蛋黄
5 颗
白砂糖
50 克
香草豆荚取香草籽（见要诀）
1 支

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 71.4 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 612.8 kJ / 147.2 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 12.3 g

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