Sayı Pastası

Name: Sayı Pastası
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16 porsiyon
Ingredients: 250 g şeker; 50 g krema; 180 g beyaz çikolata; 50 g tereyağı; 100 g mascarpone peyniri; 150 g şeker; 100 g esmer şeker; 250 g tereyağı; 1 vanilya çubuğu; 6 yumurta; 200 g süt; 350 g un; 1 tk kabartma tozu; 380 g krema; 45 g krem şanti; 500 g karışık meyve, taze

5.0 ( 2 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 2 Std.

Portionen 16 porsiyon

Zutaten

250 g şeker
50 g krema % 35 yağ oranlı
180 g beyaz çikolata parçalara bölünmüş (1 cm)
50 g tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
100 g mascarpone peyniri

150 g şeker
100 g esmer şeker
250 g tereyağı parçalara bölünmüş, oda sıcaklığında, yağlamak için ekstra tereyağı
1 vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri
6 yumurta
200 g süt
350 g un serpmek için ekstra un
1 tk kabartma tozu