Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
甜辣樱桃蛋糕
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 5 Std. 30 Min
12 片（蛋糕）
Zutaten
辣蛋糕
-
姜 去皮20 克
-
低筋面粉300 克
-
泡打粉16 克
-
小苏打 食用小苏打½ 茶匙
-
肉桂粉½ 茶匙
-
丁香粉1 小撮
-
豆蔻粉1 小撮
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盐1 小撮
-
去核李子干250 克
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水300 克
-
白兰地50 克
-
黄油 室温，切块200 克
-
白砂糖200 克
-
鸡蛋(每颗约53-63克)3 颗
奶酪內馅
-
奶油乳酪 切小块，室温软化300 克
-
稀奶油，含脂肪量35%300 克
-
白砂糖100 克
-
可可粉15 克
黄油糖霜
-
白砂糖80 克
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黄油 室温，切块230 克
-
牛奶80 克
-
塔巴斯科辣椒酱2 克
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可可粉15 克
组合
-
新鲜红辣椒 切碎，装饰用
-
开心果果仁碎 装饰用
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 片（蛋糕）
Natrium
299.2 mg
Eiweiß
7.6 g
Brennwert
3059 kJ /
731 kcal
Fett
48.9 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
29.8 g
Kohlenhydrate
68.4 g
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