Burro all’orientale per barbecue

Burro all’orientale per barbecue

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 15 Min

20 porzioni

Zutaten

40 g di datteri denocciolati essiccati
1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà e privato dei semi
½ mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 scalogni tagliati a metà
¾ di cucchiaino di curry in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
¾ di cucchiaino di sale
250 g di burro morbido, a pezzi
50 g di tahina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 20 porzioni

Eiweiß 13 g

Brennwert 9573 kJ / 2287 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 7.4 g

Kohlenhydrate 41 g

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Schweiz

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