Wiosenna zupa kalafiorowa
TM6 TM5

Wiosenna zupa kalafiorowa

4.1 (276 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 200 g kalafiora, podzielonego na małe różyczki
  • 80 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 150 g napoju roślinnego, np. owsianego, kokosowego (patrz wskazówka)
  • 150 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 30 g zielonego groszku, mrożonego
  • 1 łyżka koperku, świeżego, tylko liście, posiekane

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1306.9 kJ / 312.4 kcal
Eiweiß
9.5 g
Kohlenhydrate
44.6 g
Fett
12.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Ballaststoffe
9.7 g
Natrium
1242.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte