Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rozdrabnianie biszkoptów
- 200 g biszkoptów lady fingers, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
Mus truskawkowo-malinowy
-
250
g truskawek, świeżych
oder 250 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
250
g malin, świeżych
oder 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g cukru
-
200
g szampana
oder 200 g wina musującego, typu Prosecco - 2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Eiweiß
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 22.6 g
- Fett
- 14.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.3 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 95.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Deser z truskawkami (TM6)
20min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2j 25 menit
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1h 50min
Grzaniec z Aperolem®
25 Min
Wegańska panna cotta malinowo-kokosowa
1 Std. 40 Min
Koktajl tropikalna Mimosa
5 min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40 min.
Letni poncz z Prosecco
1 Std. 25 Min
Tiramisu truskawkowe
3h 35min
Biało-czerwony deser
7h
Deser Czarny Las w szklankach
45min