Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rozdrabnianie biszkoptów
- 200 g biszkoptów lady fingers, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
Mus truskawkowo-malinowy
-
250
g truskawek, świeżych
oder 250 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych -
250
g malin, świeżych
oder 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g cukru
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
-
200
g szampana
oder 200 g wina musującego, typu Prosecco
Krem
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1010.3 kJ / 241.5 kcal
- Eiweiß
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 22.6 g
- Fett
- 14.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.3 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 95.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
3h 40min
Panna cotta
3 Std. 15 Min
Deser Czarny Las w szklankach
45 Min
Serniczki w słoikach
4h
Bailey's panna cotta
1 Std. 30 Min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 Std. 35 Min
Świąteczne tiramisu
5 godz. 25 min
Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym
2 godz. 30 min
Deser z truskawkami (TM6)
20 min
Letni poncz z Prosecco
1h 25 min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3 Std. 15 Min
Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
3 Std. 30 Min