Springe zum Hauptinhalt Suchen
Tærte med asparges og hollandaise

Tærte med asparges og hollandaise
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portioner
Kostenlos registrieren

Zutaten

Bund
  • smør skåret i tern (1-2 cm) og derefter frosset i 20 minutter
    200 g
  • hvedemel plus ekstra til afstøvning
    200 g
  • vand koldt
    90 g
  • salt
    ½ tsk
Topping
  • parmesanost skåret i stykker (2 cm)
    100 g
  • vand
    500 g
  • hvide asparges
    250 g
  • smør i tern
    190 g
  • æggeblommer fra mellemstore æg
    6
  • citronsaft
    4 ½ tsk
    4 ½ tsk eddike, (cider/hvidvin)
  • salt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    4 knivspids

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24.3 g
Brennwert 4421 kJ / 1057 kcal
Fett 87.2 g
Kohlenhydrate 43.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alt til påske 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Linsebolognese

4.8(9)

35min

Artiskok-alfredosauce med pasta

4.5(2)

45min

Vegetarisk stroganoff med svampe

5.0(1)

30min

Tærte med kartofler og svampe

Pas d’évaluation

Svampebolognese med courgette-nudler

Pas d’évaluation

Græskartærte

Pas d’évaluation

Tortilla med courgette og falafler

3.3(3)

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Pas d’évaluation

Spicy aubergine med bulgur

Pas d’évaluation

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Pas d’évaluation

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Pas d’évaluation

Vegetarlasagne

Pas d’évaluation

 Alle anzeigen
Alle anzeigen