Torta di carote

Torta di carote

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

16 porzioni

Zutaten

2 albumi
470 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
110 g di mandorle pelate
270 g di zucchero grezzo di canna

270 g di zucchero
1 ½ arancia preferibilmente biologica, la scorza a pezzi
130 g di burro morbido a pezzi
4 uova
1 pizzico di cannella in polvere a piacere
3 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
310 g di farina tipo 00

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 16 porzioni

Natrium 1890.8 mg

Eiweiß 92.9 g

Brennwert 18116.7 kJ / 4330 kcal

Fett 185.8 g

Ballaststoffe 37.2 g

gesättigte Fettsäuren 77.8 g

Kohlenhydrate 595.6 g

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