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Dampet chokolade- og pærebudding

Dampet chokolade- og pærebudding
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portioner
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Zutaten

  • smør blød, plus ekstra til smøring
    60 g
  • pærer (ca. 2) skrællet, udhugget, skåret i tern (1 cm)
    160 g
  • citronsaft
    1 tsk
  • lys rørsukker
    60 g
  • æg, stort
    1
  • sirup
    50 g
  • bagepulver
    ½ tsk
  • selvhævende mel
    100 g
  • kakaopulver
    25 g
  • vand til dampning
    1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 1513 kJ / 362 kcal
Fett 16 g
Kohlenhydrate 50 g

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