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Crêpes Suzette

Crêpes Suzette
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Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 20 Min
3 adag
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Zutaten

Crêpe tészta
  • vaj, sózatlan darabokra vágva
    30 g
  • teljes tej
    240 g
  • narancslé
    55 g
  • narancslikőr pl. Grand Marnier®
    15 g
  • tyúktojás, nagy
    2
  • búzaliszt
    125 g
  • kristálycukor (optional)
    15 g
  • só
    2 csipet
Narancsszósz
  • narancs
    1
  • citrom
    1
  • kristálycukor
    85 g
  • narancslé
    85 g
  • narancslikőr
    85 g
  • só
    ⅛ tk
  • vaj, sózatlan kockákra vágva
    100 g
Összeállítás
  • vaj, sózatlan kockákra vágva
    55 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adag

Natrium 370 mg
Eiweiß 16.5 g
Brennwert 4231 kJ / 1011.2 kcal
Fett 59.8 g
Ballaststoffe 2.8 g
gesättigte Fettsäuren 36 g
Kohlenhydrate 90.9 g

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