Lasagne bianca al limone
TM6 TM5

Lasagne bianca al limone

4.6 (13 Bewertungen)

Zutaten

  • ½ EL Butter

Lasagne

  • 100 g Pecorino, in Stücken (2 cm)
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Hüttenkäse
  • 100 g Wasser
  • 1 Bio-Zitrone, nur abgeriebene Schale
  • 1 ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 1000 g Spargeln, weiss
  • 2 Pastateig

Morchel-Topping

  • 1 EL Bratbutter
  • 10 g Morcheln, getrocknet eingeweicht, halbiert, gut gewaschen, abgetropft
  • ¼ TL Salz

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2947 kJ / 707 kcal
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
46 g

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