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草莓甜貝果

草莓甜貝果
5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 50 Min
Gesamt 3 Std.
5 個
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Zutaten

酒漬草莓乾
  • 草莓乾
    30 克
  • 荔枝酒
貝果麵糰
  • 冰水
    132 克
  • 牛奶
    30 克
  • 鹽
    5 克
  • 細砂糖
    12 克
  • 無鹽奶油
    12 克
  • 高筋麵粉
    300 克
  • 新鮮酵母
    5 克
  • 蜂蜜
    6 克
燙麵及烘烤
  • 水
    1000 克
  • 蜂蜜
    50 克

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 個

Natrium 188 mg
Eiweiß 8.2 g
Brennwert 1174.7 kJ / 281 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 1.5 g
gesättigte Fettsäuren 5.7 g
Kohlenhydrate 55 g

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