Buchty s povidly

Name: Buchty s povidly
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12 kusů
Ingredients: 225 gramů mléka; 25 gramů čerstvého droždí; 40 gramů cukru krupice; 1 sáček vanilkového cukru; řepkový olej; 135 gramů másla; 410 gramů hladké mouky; 2 žloutky; 1 špetka soli; 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané; 180 gramů švestkových povidel; cukr moučka

4.9 (65 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 2 Std. 20 Min

Portionen 12 kusů

Zutaten

225 gramů mléka
25 gramů čerstvého droždí
40 gramů cukru krupice
1 sáček vanilkového cukru
oder 1 - 2 vrchovaté čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
řepkový olej
oder kokosový olej pro mazání
135 gramů másla, měkkého, na kousky
410 gramů hladké mouky, plus extra na pomoučení
2 žloutky
1 špetka soli
1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
180 gramů švestkových povidel
cukr moučka pro posypání

Nährwerte: pro 1 kus
Brennwert: 1202 kJ / 287 kcal
Eiweiß: 6 g
Kohlenhydrate: 37 g
Fett: 13 g
gesättigte Fettsäuren: 7 g
Ballaststoffe: 2 g
Natrium: 49 mg