Szybkie kajzerki

Name: Szybkie kajzerki
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 500 g mąki pszennej; 200 g wody; 20 g drożdży świeżych; 40 g masła; 1 jajko; ½ łyżeczki cukru; 1 - 1 ½ łyżeczki soli

4.7 (390 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 1 Std. 50 Min

Portionen 12 sztuk

Zutaten

500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g wody, letniej
20 g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
½ łyżeczki cukru
1 - 1 ½ łyżeczki soli

Nährwerte: pro 1 sztukę
Brennwert: 784 kJ / 187.4 kcal
Eiweiß: 5.5 g
Kohlenhydrate: 32.7 g
Fett: 3.6 g
gesättigte Fettsäuren: 1.9 g
Ballaststoffe: 1.6 g
Natrium: 396 mg