茶叶蛋
TM6

茶叶蛋

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Zutaten

  • 30 克 冰糖 ,选单晶冰糖
  • 6 颗 鸡蛋(约53-63克) ,带壳完整的
  • 1 根 桂皮
  • 2 个 八角
  • 2 片 香叶
  • 5 克 红茶叶
  • 1 小撮 盐
  • 40 克 生抽
  • 20 克 老抽
  • 水 ,加至主锅的1升刻度线

Nährwerte
pro 1 颗
Brennwert
336.5 kJ / 80.5 kcal
Eiweiß
6.5 g
Kohlenhydrate
3.5 g
Fett
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
191.4 mg

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