Gin- og limetærte

Gin- og limetærte

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 portioner

Zutaten

Kiksebund

smør skåret i stykker
60 g
kiks, digestive brækket i stykker (se tip)
150 g

Limefyld

æggeblommer
4
kondenseret mælk, sødet
395 g
limes revet skal heraf (intet hvidt) og juice heraf (ca. 80 g)
4
gin
30 g

Gin- og tonicgelé

blade husblas
3
vand, koldt til opblødning
gin
30 g
tonicvand
100 g
sukker, hvid
40 g
limes revet skal heraf (intet hvidt) og juice heraf (ca. 80 g)
4

Flødeskum

fløde, 35 %
250 g
sukker, hvid
20 g
lime kun skal, intet af det hvide, til pynt
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 181.6 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 2054.8 kJ / 489.3 kcal

Fett 29.4 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 17.8 g

Kohlenhydrate 48.7 g

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