Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Std.

10 μερίδες

Zutaten

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (optional) για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 200.7 mg

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Fett 45.7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 27.5 g

Kohlenhydrate 35.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Παγωμένες απολαύσεις 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι

Brak ocen

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4 godz.

Μπισκότα Speculoos

3 godz.

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 min

Πάστα σάλτσας γκρέιβι

Brak ocen

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8 godz. 15 min

Κρέπες σοκολάτας

35 min

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1 godz. 30 min

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1 godz. 30 min

Crêpes Suzette

1 godz. 20 min

Κρέμα σοκολάτας

1 godz. 20 min

Αλμυρές κρέπες

45 min