Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Std.

10 μερίδες

Zutaten

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (optional) για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 200.7 mg

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Fett 45.7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 27.5 g

Kohlenhydrate 35.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Παγωμένες απολαύσεις 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Keine Bewertungen

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

Keine Bewertungen

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732 Std. 30 Min

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10 Min

Λεμονάδα με δυόσμο

5 Min

Βούτυρο ηλιόσπορου

Keine Bewertungen

Σορμπέ αμυγδάλου

10 Min

Κρέμα πιάτου

15 Min

Καφές μακιάτο καραμέλα

15 Min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 Std.

Τονωτικό ρόφημα

10 Min