Geräte und Zubehör
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Std.
8 μερίδες
Zutaten
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κρόκους αυγών6
-
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά400 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά375 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια300 γρ.
-
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες¼ κ.γλ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως170 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σουσάμι1 κ.σ.
-
βαλσαμικό ξίδι10 γρ.
-
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα120 γρ.
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια250 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
390.7 mg
Eiweiß
14.1 g
Brennwert
2284.5 kJ /
546 kcal
Fett
36.8 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
19.2 g
Kohlenhydrate
41.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Παγωμένες απολαύσεις
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1h 30min
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10min
Μπουρέκια με αναρή
2h
Πορτοκαλόπιτα
2h
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10min
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5h
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Κέικ μήλου με κανέλα
1h 45min
Κραμπλ μήλου
45min
Μαρμελάδα βερίκοκο
1h 20min
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4h 15min