Geräte und Zubehör
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Std.
8 μερίδες
Zutaten
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κρόκους αυγών6
-
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά400 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά375 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια300 γρ.
-
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες¼ κ.γλ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως170 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σουσάμι1 κ.σ.
-
βαλσαμικό ξίδι10 γρ.
-
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα120 γρ.
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια250 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
390.7 mg
Eiweiß
14.1 g
Brennwert
2284.5 kJ /
546 kcal
Fett
36.8 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
19.2 g
Kohlenhydrate
41.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Παγωμένες απολαύσεις
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά
1h
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3h
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1h 10min
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25min
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10min
Κρέμα πιάτου
15min
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5min
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
Pas d’évaluation
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
Pas d’évaluation
Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα
Pas d’évaluation
Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο
Pas d’évaluation
Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα
Pas d’évaluation