Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
蔥花餡
- 40 克 豬油 (白油),切塊
- 100 克 蔥, 切蔥花
- 2 茶匙 白胡椒粉
餅皮
- 500 克 中筋麵粉
- 10 克 鹽
- 20 克 細砂糖
- 230 克 滾水 (約95~100°C)
- 20 克 香油
- 70 克 冷水
- 30 克 櫻花蝦
- 5 克 白芝麻
- 30 克 沙拉油
- Nährwerte
- pro 1 個
- Brennwert
- 1568 kJ / 374 kcal
- Eiweiß
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 58.1 g
- Fett
- 10.8 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g