Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Appelsin i karamelsirup med ingefærsvafler
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 portioner
Zutaten
Appelsiner i karamelsirup
-
sukker, hvid250 g
-
vand1070 g
-
glukosesirup20 g
-
vand, varmt (se tip)250 g
-
appelsiner heraf revet 1 appelsinskal reserveret, derefter alle appelsiner skrællede (intet hvidt tilbage), kerner fjernet og appelsinerne skåret i skiver (1 cm tykkelse)6
-
hvid eddike50 g
Ingefærsvafler
-
ingefærskugler i sirup (se tip)30 g
-
smør skåret i stykker30 g
-
sukker, hvid55 g
-
hvedemel45 g
-
æggehvide1
-
fløde, 35 %300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
67 mg
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
2183.1 kJ /
519.8 kcal
Fett
22.3 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
14.4 g
Kohlenhydrate
77.4 g
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