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Karamelbudding

Karamelbudding
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
10 portioner
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Zutaten

  • sukker, hvid
    250 g
  • piskefløde
    70 g
  • vand
    30 g
  • citronsaft (se tip)
    1 tsk
  • smør, usaltet (kold) i 1 stykke (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • mælk
    1200 g
  • æg
    2
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    2 tsk
  • majsmel
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 61.7 mg
Eiweiß 5.7 g
Brennwert 1065 kJ / 253.6 kcal
Fett 10.1 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 6.1 g
Kohlenhydrate 36.8 g

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