泡芙

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

36 塊

Zutaten

水
300 克
無鹽奶油切塊
160 克
鹽
2 小撮
糖 (optional) (20 克)
4 茶匙
麵粉 (任一種類)
240 克
蛋每顆約53-63克
6 顆

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 塊

Natrium 19.3 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 277.7 kJ / 66.4 kcal

Fett 4.4 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 5.1 g

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