Finnbiff
TM31 TM5 TM6

Finnbiff

4.2 (5 Bewertungen)

Zutaten

  • 4 einebær, tørkede
  • 1 ss solsikkeolje
  • 1 løk, delt i to
  • 2 hvitløksfedd
  • 250 g ferske sjampinjonger, delt i to, eller fire hvis de er store
  • 400 g reinsdyrskav
  • 150 g baconterninger
  • 1 ts timian, tørket
  • 100 g fløte
  • 2 ts salt, pluss ekstra etter smak
  • 4 skiver geitost, myk, type brunost, smuldret
  • 150 g rømme, alle typer
  • pepper, malt, etter smak
  • persilleblader, ferske, til pynt
  • tyttebær, til pynt

Nährwerte
pro 1 porsjon
Brennwert
2155 kJ / 515 kcal
Eiweiß
36 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
35 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
0 mg

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