Kompatible Versionen
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Coronița de pavlova
- 250 g zahăr
- 200 g albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
- 1 linguriță oțet
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 10 g amidon de porumb
Coulis de zmeură
-
200
g zmeură
oder 200 g zmeură congelată, dezghețată timp de 1 oră, la temperatura camerei - 100 g zahăr
- 20 g zeamă de lămâie
Frișca bătută și asamblarea
- 500 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 4 smochine (optional)
- 1 rodie, doar sâmburii
- 2 fire frunze de mentă proaspătă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Eiweiß
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 45.3 g
- Fett
- 19.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.5 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 54.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55min
Ouă de ciocolată
Keine Bewertungen
Vin fiert, cu mere
25min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Keine Bewertungen
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4h 25min
Foie gras de rață
72h
Supă cremă de mazăre
40min
Ruladă de porc
1 Std. 30 Min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Brioșele franțuzești cu mere
1 Std. 35 Min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 Std. 40 Min