Kompatible Versionen
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζελέ
- 5 πορτοκάλια
- 1 γκρέιπφρουτ
- 8 γρ. αγάρ-αγάρ σε σκόνη
-
30
γρ. καστανή ζάχαρη
oder 30 γρ. ζάχαρη από χουρμάδες - 100 γρ. ανανά, φρέσκο, σε λεπτές φέτες 2-3 χλστ.
Σάλτσα
- 1 κ.γλ. κόκκους ροζ πιπεριού
- 1 κ.γλ. βρώσιμα αποξηραμένα ροδοπέταλα
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
- 3 κ.σ. κρασί Marsala, γλυκό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 623.2 kJ / 149 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 27.9 g
- Fett
- 3.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- Natrium
- 29.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
Keine Bewertungen
Χυμός μάνγκο
Keine Bewertungen
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Keine Bewertungen
Παγωτό τσάι λάτε
15h
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Keine Bewertungen
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10min
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Keine Bewertungen
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Κλασική σαμπαγιόν
Keine Bewertungen
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 Min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min