芝麻茄子酱

芝麻茄子酱

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

6 人份

Zutaten

茄子约900克
2 根
芝麻酱
2 汤匙
蒜头
1 - 2 瓣
柠檬汁
20 克
新鲜欧芹，取叶子，切碎，装饰用
2 - 3 枝
特级初榨橄榄油装饰用
适量
红椒粉装饰用
适量
海盐，调味用，可省略，见要诀
适量
黑胡椒粉，调味用
适量
皮塔饼（Pita），烤过的

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 10.1 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 292.3 kJ / 69.9 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 10.5 g

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