Blommetærte

Blommetærte

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 skiver

Zutaten

Tærtedej

sukker
100 g
smør kold, tern, plus ekstra til at smøre med
200 g
hvedemel
370 g
æg, medium
1
havsalt
1 knivspids

Fyld

blommer halve, sten fjernet
800 g
sukker
60 g
smør
20 g
kanel, stødt
½ tsk
muskatnød, stødt
¼ tsk
nellike, stødt
¼ tsk

Samling og servering

flormelis til at drysse med
2 tsk

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 skive

Eiweiß 6 g

Brennwert 2135 kJ / 510 kcal

Fett 24.1 g

Kohlenhydrate 67.4 g

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