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焦糖香蕉阿芙佳朵
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 55 Min
16 人份
Zutaten
-
熟香蕉,甜度较高 去皮切片(每片1厘米)350 克
-
黄油2 汤匙
-
红糖2 - 3 汤匙
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肉桂粉1 茶匙
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鲜榨柠檬汁1 汤匙
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糖140 克
-
蛋黄4 颗
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牛奶410 克
-
香草豆荚 横剖只取籽1 根
-
盐¼ 茶匙
-
稀奶油, 含脂量最低30%580 克
-
浓缩黑咖啡 上菜用
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
63.6 mg
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
934.7 kJ /
223.4 kcal
Fett
16.7 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Kohlenhydrate
17.5 g
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