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Kvædetærte

Kvædetærte
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
8 portioner
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Zutaten

Tærtedej
  • smør, usaltet til smøring
  • sukker
    150 g
  • citron kun skal
    1
  • smør, usaltet stuetemperatur
    200 g
  • æg
    1
  • salt
    1 knivspids
  • hvedemel
    400 g
  • bagepulver
    1 spsk
  • æggeblomme
    1
Fyld
  • kvædepasta (se tip), skåret i mindre stykker
    700 g
  • vin, sød (e.g. Port, Marsala, Brandy)
    70 g
Samling
  • æggehvide til at pensle med
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 3448 kJ / 824 kcal
Fett 29 g
Kohlenhydrate 134 g

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