Geräte und Zubehör
Σουφλέ με σμέουρα
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 μερίδες
Zutaten
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
3.9 g
Brennwert
834 kJ /
198.6 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
22.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Φιλέτο πιπεράτο
20 Min
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8 Std. 55 Min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2 Std. 40 Min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25 Std. 40 Min
Γάλα αμυγδάλου
1 Std. 20 Min
Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα
10 Min
Ψωμί για αθλητές
3 Std. 50 Min
Πατέ παστουρμά
Keine Bewertungen
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20 Min
Παιδικές πίτσες
1 Std. 20 Min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min