Geräte und Zubehör
Σουφλέ με σμέουρα
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 μερίδες
Zutaten
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
3.9 g
Brennwert
834 kJ /
198.6 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
22.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
35min
Μους φιστικιού Αιγίνης
Nessuna valutazione
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
Nessuna valutazione
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
1h 15min
Γιορτινό punch
10h
Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
25h
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Nessuna valutazione
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40min
Ντιπ με καρότο και τυρί
15min
Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια
5min