Geräte und Zubehör
Σουφλέ με σμέουρα
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 μερίδες
Zutaten
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
3.9 g
Brennwert
834 kJ /
198.6 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
22.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5 godz. 30 min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1 godz. 30 min
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10 min
Μπουρέκια με αναρή
2 godz.
Πορτοκαλόπιτα
2 godz.
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1 godz. 10 min
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5 godz.
Κέικ καρότου με καρύδια
1 godz. 20 min
Κέικ μήλου με κανέλα
1 godz. 45 min
Κραμπλ μήλου
45 min
Μαρμελάδα βερίκοκο
1 godz. 20 min
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4 godz. 15 min