Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Шоколадный мусс
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 порций
Zutaten
-
сахара50 г
-
темного шоколада нарезанного кусочками (мин. 50 % какао)200 г
-
сливок, жирность мин. 30 %100 г
-
яйца (белки отделить от желтков)4
-
соли1 щепотка
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 порция
Eiweiß
7 g
Brennwert
1291 kJ /
309 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
23 g
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