Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 порций

Zutaten

сахара
50 г
темного шоколада нарезанного кусочками (мин. 50 % какао)
200 г
сливок, жирность мин. 30 %
100 г
яйца (белки отделить от желтков)
4
соли
1 щепотка

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 порция

Eiweiß 7 g

Brennwert 1291 kJ / 309 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 23 g

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